Description
La banane plantain est un ingrédient incontournable de la cuisine antillaise. Plus ferme et plus grande que la banane classique, elle se prête à de nombreuses préparations, aussi bien salées que sucrées. Frite, bouillie ou en purée, elle accompagne à merveille vos plats exotiques.
Cultivée sous le soleil généreux de la Guadeloupe, la banane plantain se distingue par sa chair tendre et son goût légèrement sucré. Son mode de production respectueux des traditions locales garantit un produit de qualité incontournable.
Réaliser des bananes pesées, un gratin ou une purée onctueuse, la banane plantain, des repas gourmands et équilibrés.
Infos consommateur
Conservation
Prêt à consommer ou à laisser mûrir.
Origine
Guadeloupe
Avis
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