Description
La courgette polyvalente, légère et rentable, sélectionnée pour sa fraîcheur et sa tenue. Cultivée et acheminée dans le respect des standards de fraîcheur attendus en Guadeloupe, cette courgette offre une texture ferme, une peau lisse et une couleur homogène. Résultat : une meilleure conservation, moins de déchets.
Crue, sautée, grillée ou intégrée à des préparations cuisinées, ce légume s’adapte à tous les usages. Elle convient aussi bien aux restaurants, snacks, traiteurs qu’aux commerces de détail. C’est un produit stratégique pour élargir une offre légumes frais tout en maîtrisant les coûts.
Infos consommateur
Origine
Guadeloupe
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