Description
Le curcuma frais est une épice précieuse aux nombreuses vertus. Originaire d’Asie, ce rhizome à la chair orangée est apprécié pour sa richesse en curcumine, un antioxydant puissant. Il est idéal pour relever vos plats tout en apportant une touche bien-être à votre alimentation.
Le curcuma frais se râpe ou se mixe pour agrémenter vos soupes, sauces, marinades et smoothies. Il sublime les plats en y ajoutant une saveur légèrement poivrée et terreuse. Associé au poivre noir, il décuple ses bienfaits et s’intègre parfaitement à une alimentation équilibrée.
Infos consommateur
Origine
Guadeloupe
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